Ristorante Biologico Il Papero Verde
Elenco dettagli Ristorante Biologico Il Papero Verde nella città di Latina - LT, Ristorante con cucina Mediterranea indirizzo via armellini 32, Latina
Dettagli e dati prenotazione Ristorante Biologico Il Papero Verde
| Tipologia Locale: | Ristorante |
|---|---|
| Città: | Latina – Ristoranti in Latina |
| Indirizzo (Vedi Mappa) | via armellini 32, Latina 04100 (provincia Latina, regione Lazio) | Ristoranti provincia di Latina |
| Telefono: |
0773-1714848 (Fisso) 393-3329700 (Cellulare) 0773-07731714848 (Fax) |
| Sito: | www.ilpaperoverde.it |
Immagini e foto Ristorante Biologico Il Papero Verde
Orari e ferie per Ristorante Biologico Il Papero Verde
| Aperto fino a tardi: | no |
|---|---|
| Prenotazione disponibile: | no |
| Parcheggio: | si |
| Ambiente: | Elegante |
| Particolarità Ambiente: | Molto gradevole |
| Aria Condizionata: | si |
| Numero di Sale: | |
| Posti all'interno: | 44 |
| Tavoli all'aperto: | si |
| Posti all'aperto: | |
| Sala Riunioni: | no |
| Posti Sala Riunioni: | |
| Aria Fumatori: | no |
| Alloggio Disponibile: | |
| Anno di Fondazione: | |
| Ferie: | |
| Wi-Fi: | |
| Chiusura: | |
| Chiusura: |
Atmosfera Ristorante Biologico Il Papero Verde
| Atmosfera: | Elegante [ Molto gradevole ] Tutti(e) Ristoranti atmosfera Elegante in Latina |
|---|---|
| Cucina: | Mediterranea – Ristoranti cucina Mediterranea in Latina |
| Specialità: | tartare di gambero rosso imperiale con arancia e carota; cous cous al nero di seppia e roselle di calamari veraci; orzotto agli scampi; alici gratinate al forno su purea di melanzane affumicate. |
| Coperti(Terrazze): | Posti aperti: No |
| Proprietario: | Massimo Sacco |
| Chef Name: | Saul Halevi e Daniele Varvicchio |
| Maitre Name: | Massimo Sacco |
| Sommelier Name: | |
| Curiosità: | Il primo ristorante biologico di Latina. |
| Altre informazioni: | Dopo anni di studi e ricerche nasce Il Papero Verde - Ristorante Biologico - dove la cucina internazionale si fonde con la cucina regionale. i sapori e i gusti sono resi unici grazie alla continua selezione di prodotti biologici di qualità. Il Papero Verde - gusto e benessere in cucina - Salute, semplicità, freschezza. La cultura del cibo ha un nome: «Il Papero Verde», il primo ristorante biologico di Latina. noi crediamo che l''unica certezza nel settore alimentare sia il biologico. perchè privo di ormoni, antibiotici, pesticidi o metalli pesanti, spesso usati per accelerare la crescita oppure per la conservazione o per migliorarne o modificare il sapore, sia dei prodotti agricoli che di allevamento. Il cibo biologico ha tra il 30 e il 40 di valore nutrizionale in più. Il nostro obiettivo è quello di rendere i clienti più consapevoli senza condizionarli; perché l'alimentazione biologica è uno stile di vita, non una moda. Lo standard qualitativo è il prodotto biologico. Oltre ai piatti fissi, ci sarà la possibilità di scegliere il «menu di degustazione dinamico», che cambia a seconda delle tipicità di stagione: si va, così, dai germogli al cous cous al nero di seppia con triglie di scoglio; dall'orzotto agli scampi agli estratti a freddo di frutta e verdura con abbinamenti unici nel loro genere (anguria e foglie di menta, cavolo-verza e arancio-mela, carota-lime e olio extravergine di oliva tanto per citarne alcune). Latina si tinge di «verde», dunque, per dettare il passo - in provincia e non solo - nel campo della ristorazione e dell'alimentazione biologica. |
Mappa e indicazioni stradali per Ristorante Biologico Il Papero Verde
via armellini 32, 04100 Latina
Mappa OpenStreetMap: Ristorante Biologico Il Papero Verde e i locali vicini
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