Ho scoperto questo fantastico ristorante su segnalazione di amici. Frequento spesso per lavoro con I clienti ristoranti prestigiosi (per ovvie ragioni di opportunità), ma da quando sono stata alla Casa degli Spiriti, non riesco ad avere più termini di riferimento. Il ristorante si trova inserito in una location bellissima con una vista mozzafiato sul lago di Garda. Si mangia in una veranda allestita con tavoli rotondi eleganti e dai toni caldi direttamente fronte giardino. La cucina è di pesce di mare, con qualche specialità del territorio, raffinata e di impronta gourmet: la carta dei vini è una ricerca del meglio che la viticoltura mondiale possa offrire e giustifica un ricarico superiore alla media. Grande è la selezione di champagne. Consiglio di arrivare presto la sera per gustarsi il tramonto sul lago coccolati su splendidi letti a baldacchino in giardino e deliziati dall’aperitivo servito con piacevoli sorprese dello chef. Quando varchi la porta di questo “ristorante”, chiudi dietro di te il mondo e ti proietti in una stimolazione dei sensi a tutto campo. Esclusivo, unico, insuperabile, costoso, … ma per fortuna!!!