Recensioni Trattorie - Osterie Di Salvatore Cucco GRAVINA IN PUGLIA Trattoria cucina Regionale Italiana PUGLIA

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Trattoria Di Salvatore Cucco

Elenco dettagli Trattoria Di Salvatore Cucco nella città di GRAVINA IN PUGLIA - BA, Trattoria con cucina Regionale Italiana indirizzo Piazza Pellicciari 4, GRAVINA IN PUGLIA
Trattoria  Di Salvatore Cucco GRAVINA IN PUGLIA Non ci sono immagini caricati

Dettagli Trattoria  Di Salvatore Cucco Dettagli e dati prenotazione Trattoria Di Salvatore Cucco

Tipologia Locale: Trattoria
Città GRAVINA IN PUGLIA - Trattorie - Osterie in GRAVINA IN PUGLIA
Indirizzo (Vedi Mappa) Piazza Pellicciari 4, GRAVINA IN PUGLIA 70024 ( provincia Bari, regione PUGLIA | Trattorie - Osterie provincia di Bari
Telefono: 080-3261872 ( Fisso)
   
Orari e ferie per Trattoria Di Salvatore Cucco
Aperto fino a tardi: no
Prenotazione disponibile: no
Parcheggio: si
Ambiente: Familiare
Particolarità Ambiente: Niente in particolare
Aria Condizionata: si
Posti all'interno: 50
Tavoli all'aperto: no
Sala Riunioni: no
Aria Fumatori: no
Ferie: 15-31 Agosto
Posti Sala Riunioni:
Alloggio Disponibile:
Posti all'aperto:
Anno di Fondazione:
Wi-Fi:
Numero di Sale:
   

Atmosfera Trattoria  Di Salvatore Cucco Atmosfera Trattoria Di Salvatore Cucco

Atmosfera: Familiare [ Niente in particolare ]
Tutti(e) Trattorie - Osterie atmosfera Familiare in GRAVINA IN PUGLIA
Cucina Regionale Italiana - Trattorie - Osterie cucina Regionale Italiana in GRAVINA IN PUGLIA
Specialità Murgiane
Coperti(Terrazze):
Posti aperti : No
Proprietario Sei proprietario del Trattoria Di Salvatore Cucco? Aggiorna dati di Trattoria Di Salvatore Cucco
Chef Name
Maitre Name
Sommelier Name
   
Curiosità
Altre informazioni

Mappa Trattoria  Di Salvatore Cucco Mappa e indicazioni stradali per Trattoria Di Salvatore Cucco

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Cucina: 3.8/5
(829 Voti )

Atmosfera: 2.2/5
(391 Voti )

Servizio: 2.7/5
(236 Voti )

Qualità: 2.3/5
(310 Voti )

REST_REVIEW_ALT Ultimi 1 commenti e recensioni di Trattoria Di Salvatore Cucco

  1. Pranzo di Pasqua 2011! Menù fisso!Le attese tra una portata e l'altra oscillavano tra 1h e 30 minuti! Antipasti appena soddisfacenti tra i quali spiccavano capocollo e salame che erano di buona qualità! Dopo un'ora è arrivato il primo primo: capunti con asparagi e funghi(i capunti erano scotti)=> nel sughetto verde degli asparagi prevaleva il sapore della cipolla o scalogno,quindi il sapore degli asparagi si sentiva appena e soprattutto non legava con quello dei funghi! Il secondo primo(anche qui lunghissima attesa)erano delle orecchiette "tartufate" (così le ha definite un cameriere..)mah..in realtà si sentiva l'odore tipico di tutti quei "preparati"(tipo l'olio) che poco hanno a che fare con il pregiatissimo Tartufo, condite con un ragu bianco; di tutto quello che ho mangiato..era il piatto migliore! Come secondo è stato servito un agnello stufato(presumo..perchè non ci è stata fornita alcuna notizia circa quello che abbiamo mangiato) e qualche salsiccia e involtino di fegatino(detto "gnimm'ridd)alla brace, peccato che siano arrivati tiepidi e "secchi".. Per finire composta di frutta(anche qui porzioni minime) ed un vassoietto di dolci..anche qui per "indorare"le miseria delle porzioni ..grandi spolverate di zucchero a velo e ricchi zig zag con lo sciroppp al cioccolato..nel vassoio! Il tutto per la "modica" cifra di 40 euro a persona..e dopo 3 h e mezza di pranzo!! Oltre a tutto quello che ho scritto..vorrei sottolineare la totale inadeguatezza della scelta del menù..che poco ha a che fare con lo spirito proprio dello Slow Food: valorizzazione delle materie prime del posto(quali??? il tartufo?? le cozze servite negli antipasti?)preparazione dei prodotti che offre la stagione(I funghi ad Aprile??) e rivisitazione dei piatti della tradizione(quale rivisitazione??era tutto banale e mediocre)!! Inoltre un menù FISSO con QUEI piatti poteva benissimo essere "gestito" in due/due ore e mezza, senza quelle interminabili attesse tra un piatto e l'altro! Meditate gente..meditate!! Spero di essere stata utile e "illuminante" per qualcuno!

    • Giusi
    • Sunday in 24th-April-2011

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Altri dettagli Trattoria Di Salvatore Cucco

Fascia di prezzo: 20,00-30,00 euro ( senza bevanda )

Pagamenti accettati:
MasterCard | Visa | Dinner's Club | POS | American Express | JCB | Cartasì | Pago Bancomat | Eurocard | Pagamenti Cash

Questo ristorante non è citato sulle guide di riferimento.

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