Enoteca / Wine Bar Perbacco
Elenco dettagli Enoteca / Wine Bar Perbacco nella città di Varazze - SV, Enoteca / Wine Bar con cucina Regionale Italiana indirizzo Via SanNazario 34, Varazze
Dettagli e dati prenotazione Enoteca / Wine Bar Perbacco
| Tipologia Locale: | Enoteca / Wine Bar |
|---|---|
| Città: | Varazze – Wine Bars - Enoteche in Varazze |
| Indirizzo (Vedi Mappa) | Via SanNazario 34, Varazze 17019 (provincia Savona, regione Liguria) | Wine Bars - Enoteche provincia di Savona |
| Telefono: |
019-97237 (Fisso) |
| Sito: | www.perbaccovarazze.com |
Immagini e foto Enoteca / Wine Bar Perbacco
Orari e ferie per Enoteca / Wine Bar Perbacco
| Aperto fino a tardi: | no |
|---|---|
| Prenotazione disponibile: | si |
| Parcheggio: | no |
| Ambiente: | Accogliente |
| Particolarità Ambiente: | Particolarmente gradevole |
| Aria Condizionata: | si |
| Numero di Sale: | 1 |
| Posti all'interno: | 14 |
| Tavoli all'aperto: | si |
| Posti all'aperto: | 7 |
| Sala Riunioni: | no |
| Posti Sala Riunioni: | |
| Aria Fumatori: | no |
| Alloggio Disponibile: | no |
| Anno di Fondazione: | 2002 |
| Ferie: | Siamo chiusi per ferie tutto il mese di Novembre da dopo i Santi! |
| Wi-Fi: | |
| Chiusura: | |
| Chiusura: |
Atmosfera Enoteca / Wine Bar Perbacco
| Atmosfera: | Accogliente [ Particolarmente gradevole ] Tutti(e) Wine Bars - Enoteche atmosfera Accogliente in Varazze |
|---|---|
| Cucina: | Regionale Italiana – Wine Bars - Enoteche cucina Regionale Italiana in Varazze |
| Specialità: | Cucina regionale, prevalentemente piemontese in autunno/inverno e ligure in primavera/estate, con aperture etniche e fusion. A dicembre, grazie a due amici "trifulau", si organizzano sempre un paio di cene a base di autentico e pregiatissimo Tartufo Bianco d'Alba. Nella cantina spiccano i Barolo, Barbaresco e Nebbiolo delle migliori annate di micro produttori di eccellenza, ma occupa anche un posto di privilegio il Supertuscan Dalceo del Castello dei Rapolla. I dolci sono fatti tutti in casa utilizzando farina biologica, uova di galline di aia a km zero e ingredienti naturali come la frutta, tutta biologica. Nel calendario delle cene a tema spiccano appuntamenti come la Bagna Caoda, il Fritto Misto alla Piemontese, il Brasato al Barolo. |
| Coperti(Terrazze): | Posti aperti: No |
| Proprietario: | Conti Contratto |
| Chef Name: | Erika Conti |
| Maitre Name: | |
| Sommelier Name: | Riccardo Contratto |
| Curiosità: | Abbiamo fondato, insieme ad alcuni amici, un Gruppo di Acquisto Solidale GAS, dal quale riforniamo al 90% la nostra cucina; e da quest'anno abbiamo sottoscritto il contratto di fornitura elettrica con un fornitore che produce solo da fonti rinnovabili! Facciamo parte del progetto Il Buono che Avanza: ristoranti antispreco. |
| Altre informazioni: |
Mappa e indicazioni stradali per Enoteca / Wine Bar Perbacco
Via SanNazario 34, 17019 Varazze
Mappa OpenStreetMap: Enoteca / Wine Bar Perbacco e i locali vicini
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