Siamo stati da "Agli Artisti" venerdì scorso. Siamo arrivati verso le 21 (non è stato necessario prenotare) con l'idea di assaggiare il Boreto a la Graisana: semplicemente delizioso! Abbiamo mangiato anche il risotto al boreto che era davvero ottimo. Ci vogliono minimo 2 persone e una 20tina di minuti d'attesa, indice che il risotto viene fatto al momento, pertanto, l'attesa è assolutamente gradita. Molto buona anche la crème caramel. Le patatine fritte (eh... sì... la gola ha avuto la meglio!) non mi hanno entusiasmata e, in effetti, sono l'unica cosa che non è stata spazzolata via. Buono anche il servizio al tavolo con personale cordiale, sorridente e preparato.