Trattoria Antica trattoria al Portico
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Dettagli e dati prenotazione Trattoria Antica trattoria al Portico
Tipologia Locale: | Trattoria |
Città | CONA - Trattorie - Osterie in CONA |
Indirizzo (Vedi Mappa) | Localita' Conetta, via Leonardo da Vinci 14, CONA 30010 ( provincia Venezia, regione VENETO | Trattorie - Osterie provincia di Venezia |
Telefono: |
0426-509178 ( Fisso)
0426-309049 ( Fax) |
Orari e ferie per Trattoria Antica trattoria al Portico | |
Aperto fino a tardi: | no |
Prenotazione disponibile: | no |
Parcheggio: | si |
Ambiente: | Familiare |
Particolarità Ambiente: | Niente in particolare |
Aria Condizionata: | no |
Posti all'interno: | 100 |
Tavoli all'aperto: | no |
Sala Riunioni: | no |
Aria Fumatori: | no |
Ferie: | 20 Lug-15 Ago |
Numero di Sale: | |
Posti Sala Riunioni: | |
Alloggio Disponibile: | |
Posti all'aperto: | |
Anno di Fondazione: | |
Wi-Fi: | |
Atmosfera Trattoria Antica trattoria al Portico
Atmosfera: | Familiare [ Niente in particolare ] Tutti(e) Trattorie - Osterie atmosfera Familiare in CONA |
Cucina | Classica - Trattorie - Osterie cucina Classica in CONA |
Specialità | Coniglio in umido |
Coperti(Terrazze): | Posti aperti : No |
Proprietario | Sei proprietario del Trattoria Antica trattoria al Portico? Aggiorna dati di Trattoria Antica trattoria al Portico |
Chef Name | |
Maitre Name | |
Sommelier Name | |
Curiosità | |
Altre informazioni |
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Ultimi 1 commenti e recensioni di Trattoria Antica trattoria al Portico
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Tiziano Vegro porta avanti l’attività paterna con passione e scrupolo sia per quanto riguarda la ricerca e l’attenzione delle materie prime, sia perl’aggiornamento costante. Si occupa inoltre dell’accoglienza, molto cordiale, illustrando con accuratezza il menù (non scritto).L a signora maruzzella dirige il lavoro ai fornelli, cucinando in modo leggero e appetitoso. I piatti sono della tradizione veneta, con il recupero di prodotti dei Presìdi SlowFood , come il mais bianco perla.Tipici gli affettati serviti in apertura. Prosciutto crudo, soppressa, lardo accompagnati da sottaceti casalinghi. Anche le altre materie prime sono locali, compresa la carne che Tiziano controlla di persona. Nella nostra ultima visita abbiamo provato un risotto alle verdure e degli gnocchi all’anatra e al pomodoro,stinco di vitello; sulla brace abbiamo visto altri tipi di carne e c’era anche un risotto servito in una forma di parmigiano. Da maggio a sett c’è un menù intero dedicato alle rane: noi abbiamo assaggiato la frittura ma trovate anche l’antipasto di fiori di zucca ripieni di coscette di rane e ricotta, i cannellini con ragu di rane e il risotto. Paste e gnocchi sono fatte in casa, come i dessert: tra gli altri, sfogliatine alla crema chantilly e fragole fresche, panna cotte al vino rosso, semifreddi e gelati. Molto curata la selezione di formaggi, la cantina si arricchisce sempre più di nuove etichette; ma ci sono anche buoni vini dei vicini colli euganei.
- Wednesday in 22nd-September-2010
Utilità Trattoria Antica trattoria al Portico
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Altri dettagli Trattoria Antica trattoria al Portico
Pagamenti accettati:
MasterCard | Visa | Dinner's Club | POS | American Express | JCB | Cartasì | Pago Bancomat | Eurocard | Pagamenti Cash
Questo ristorante non è citato sulle guide di riferimento.
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